大手回転寿司チェーンの1月動向 カッパ寿司のみ前年比マイナス

[1. 匿名]

大手回転寿司チェーンの1月動向　カッパ寿司のみ前年比マイナス | 財経新聞

大手回転寿司チェーンが2018年1月の売上を発表し、元気寿司、くら寿司、スシローが好調を維持する一方、カッパ寿司は、やや厳しい状況にあることが分かった。

■元気寿司は客単価が安定
客数にバラつきが見られるものの、4月から前年比プラスが続いている

■カッパ寿司は直近に危うさも
12月に続いて1月も既存店、全店ともに売上高が前年比マイナスとなり、直近には危うさがある

■くら寿司は1月に既存店が回復
前年同月比のプラスが継続

■スシローは既存店全店ともにプラス
11月以降、3カ月連続で既存店売上高が前年比プラスとなった上に、11月に続いて、全店売上高が大きくプラスとなった。