大根を使ったレシピ

[82. 匿名]

拍子木切りにして、袋に入れて簡単酢をひたひたに入れて一晩くらい放置。
甘酢大根になるよ。
面倒でなければ人参も同じ大きさに切って入れたり、柚子の皮を刻んだものや鷹の爪を入れてピリ辛にしたりね。