保育園のご飯を知りたい！

[93. 匿名]

保育園で管理栄養士と調理員経験者です。
マカロニきなこ、茹でたマカロニに砂糖を混ぜたきなこをまぶしてるだけのように見えますが、実は衛生上、きなこも加熱して中心温度計ったり、案外ちょっと手間をかけています。