料理の悩みを書くと誰かが答えてくれるトピ

[124. 匿名]

>>90
薄切りにしてから酢に漬けておくとしんなりするよ。
ちなみに蓋つきガラス容器(プラ系容器は酢の匂いが取れなくなる)いっぱいに玉ねぎ薄切りを入れてひたひたになるまで酢と砂糖少々を入れて、冷蔵庫に入れとくと日持ちするし便利よ。サンドイッチとか揚げ物に乗せたりとかサラダとか、いろいろ使える。