【パン♪】オススメのホームベーカリー【パパン♪】

[65. 匿名]

>>64
こんばんは〜♪

米粉パンは、基本的には強力粉を米粉に変えた材料で作れるみたいです。微妙に配合は違うみたいですが…。
米粉パンはもっちり具合がウリなのでしょうが、それがベタついたりずっしりしたり、なかなか米粉でふんわりを目指すのは難しいです(>_<)
小麦アレルギーというわけではないのですが、パン好きの子供に心置き無くパンを食べてほしいなーと思って米粉パンに挑戦しているのですが、こうなったら小麦と米粉の混合パンでもいっか〜と思えてきました（笑）
やっぱり食べるなら美味しい方がいいですもんね♪手作りをするだけで、随分無添加になりますし。

パナソニックのホームベーカリーもいろいろ作れるんですね！
ケーキはふわふわのスポンジケーキというよりは、ずっしりパウンドケーキといった感じでした。ボウルや泡立て器、型などの細々した準備をせず、材料を計量しながらポンポン入れて出来上がるのは、お手軽でよかったですよ〜(^^)

私もまだまだ作ってみたいものがたくさんです！明日は、チョコとクルミを入れて、ソフト食パンに挑戦してみようと思います。普通の板チョコしかないので、溶けちゃうかな〜とは思いますが、それはそれでいいことにします(о´∀`о)

長々とやりとりにお付き合い頂いて、本当にありがとうございました！