【手作り】あなたの家のオリジナル餃子

[114. 匿名]

キャベツと白菜を半々の割合で、軽くレンチンしてしんなりさせてから切る。
あとは玉ねぎと青ネギかニラのみじん切りと、ニンニクと生姜。
野菜と肉の割合は7：3〜5：5
種には塩胡椒、醤油、ガラスープの素で下味を付け、市販の皮で包んだらごま油で焼く。