そろそろ使わないとマズイ食材を書くと誰かがレシピを考えてくれるトピPart2

[90. 匿名]

レシピじゃないけど、えのきは根を切ってばらしてから冷凍すれば、いつでもパッと使えて便利ですよ。
持て余しそうで冷凍出来るものは、新鮮なうちに冷凍するのも手ですよね。