シュトーレン（シュトレン）について語ろう’1７

[466. 匿名]

市内で一番美味しいと言われてるパン屋のシュトーレン(2500円)とドイツのフランクフルトで買ってきたそこそこ有名な店のシュトーレン(10ユーロ)を食べ比べました！
パン屋のはさすが丁寧に作ってあってナッツとか何だか分からないもの(笑)もギッシリで美味しい。でも堅くて「焼き菓子」って感じ。上手に薄くなんて切れないし。
フランクフルトのはささっと適当に作ったような感じでナッツとかもパン屋のに比べると少なめなんだけど、しっとりしてて優しい甘さでこれまた美味しい。分類すると「パン」かなぁ。
ちなみに昔食べたドレスデンのはこの中間って感じですごく美味しかった。
１位ドレスデン、２位パン屋、３位フランクフルトでした。