買ったら高いから手作りしてる物

[185. 匿名]

>>176さん
何度もすみません。
生姜をすりおろす作業が若干めんどくさいですが、後は入れて煮るだけなので、是非作ってみてください。
できれば生姜は手ですりおろす方がいいです。一度めんどくさくてブレンダーで生姜をすりおろしたことがありましたが、手ですりおろした方が生姜の風味が良く出て美味しかったです。
瓶詰めしたら冷蔵庫で保管してください。今の時期はシロップのお湯割り(ホットジンジャー)も体があったまるのでおススメです。