お菓子作りが上手な方に聞きたいこと

[82. 匿名]

>>77
まくクリームが柔らかすぎるとぐちゃってなるからきをつけてね。 クリームに溶かして人肌程度に冷ましたゼラチンいれてムース状にして塗ってる人もいます。たっぷり巻きたい人にはいいかもしれません。ゼラチンいれると少しゆるくなりますからいちどかるく冷やしてから塗ることをおすすめします。