うまみ調味料使ってますか？

[49. 匿名]

自宅の料理では一切使わない
コンソメも他のだしの素も、化学調味料無添加と記載されているものしか買わないよ
加工食品もあんまり好きじゃないけど、買うときはネットで取り寄せて入ってないものを買う

かと言って、旦那や子供に入っているものを食べちゃダメとは全く規制していない
お菓子は嗜好品としてポテチとか入っていても何も考えず買ってあげている

一時期海外に住んでいて、英語のサイトで化学調味料についての記事読んでから自発的には使いたくないなと思うようになった
海外では飲食店でも化学調味料を使わないお店は NON MSG ってホームページとかで記載がされているよ（MSGとは化学調味料＝味の素のこと）