すだち、何に使いますか？

[96. 匿名]

徳島県民です。お味噌汁やお吸い物にすだちのスライスをのせるとめっちゃ美味しいですよ。焼き魚の他に刺身も美味しいです。大量にもらったらすだちゼリーをよく作ります。うどんとかの麺類にぶっかけうどんも良い仕事してくれます。何かお気に入りの食べ方が見つかるといいですね(*ﾟ▽ﾟ*)