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すだち、何に使いますか?

124コメント2017/10/04(水) 07:55

  • 100. 匿名 2017/10/02(月) 16:21:20 

    刺身の醤油に垂らす。
    夏終わったけど焼きナスに絞るもよし、素麺のときはつゆに皮すって入れたらめっちゃ香りがいいです。
    まぁ王道は秋刀魚や塩鯖など脂がのってる青魚によく合います(^^)
    あと椎茸好きには絶対試してほしいんですが、大きめの椎茸をグリルして、塩とすだち垂らして食べると最高です!
    使いきれない分はみなさん書かれてますが、絞って冷凍ですね。少し風味は劣りますが、年中すだち使えて便利です\(^-^)/

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