岐阜 焼き肉店で食事 6人からO157

[58. 匿名]

>>50
O157は75度以上の熱で1分間焼かないと死滅しないよ？

トングを1分間網に押し付けるとかじゃないと
菌は死なないよ。

生にくをトングで並べて、すぐに焼いた肉をさわって皿にいれる人もいるから…。