小麦粉絶ちしてる方！

[194. 匿名]

>>190
私もグルテンフリーについて調べたとき、このような記事をたくさんみました。

その後は、あまり躍起になって我慢しなくてもいいかなと思って軽く控えるくらいにしています。



「メディアでは、グルテンフリーダイエットが、疲労、にきび、肥満、ADHD、自閉症まですべてを治すと主張する医者の話を紹介していたが、セリアック病やグルテン不耐性を医学的に診断されていない人にとっては、グルテンフリーになる理由は全く見当たらない」
「逆に、グルテンフリーにすると、タンパク質、果物、野菜が豊富な食事にしなければならない」