黒糖が大好きなひと
110コメント2017/09/05(火) 21:42
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62. 匿名 2017/09/04(月) 19:22:03
>>43
普通に使えますが
お味付けのお好みもあると思うので、白砂糖と半量ずつなどで試してみては?
私は豚の角煮やこっくり仕上げたい煮物に使います
薄味や薄色に仕上げたいもの、筍や出汁をきかせたい高野豆腐などの淡白なお味のものにはあまり使いません+14
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