魚捌けますか？

[124. 匿名]

夏場は鰹を捌いてたたきにするし、年末は鰤を一匹捌いて、妹家族と半分分けにします。
捌き方は小学生の時に料理上手な父に教えてもらいました。
捌けて損する事はないですが、出来なくても困らないと思いますよ。