ダイエットレシピ☆

[43. 匿名]

レシピってわけじゃないけど、基本ルールを紹介します。

鶏肉は、フライパンを使わない。オーブンで焼くか鍋で煮る。調理時に油を抜く！
豚肉をフライパンで焼くときは、菜種油ではなくオリーブオイルを使う。動物性油脂を薄める。
ご飯は硬く炊く。できたら五穀米や玄米などGIが高くなるように。
味噌汁は5品ぐらい具をいれる。出汁をちゃんと取り、塩分控えめに。
（食べるときは、まず味噌汁を一番初めに飲む。すると、結構腹にたまるから、その後そんなに食べなくても大丈夫になる）
揚げ物厳禁。フライヤーは捨てる。子どもなど、食べたい家族の分だけ購入。自分用には鳥のささ身。軽くボイルして、わさび醤油でたべる。
ブロッコリーや人参、パプリカ、かぼちゃ、さつまいもなどは、基本ボイルして、味付けはせずに食べる。ドレッシングとかもってのほか。どうしても、ドレッシング系が欲しいなら少量のエクストラバージンオリーブオイルと岩塩+ブラックペッパーで！
ぬか漬けをつける。お通じが良くなり、肌にもいいよ。