巨デブからダイエット成功した方

[178. 匿名]

私じゃないのですが、53歳の母親が今ダイエット中です。
150センチほどですがマックスが98キロ、なかなかいないレベルの巨デブでした。
今年の1月、92キロからダイエットを始めて、現在72キロです。
まだまだ巨デブですが20キロ減しました。
本人が動くのが何よりも嫌いな為、運動はほとんどしていなくて、（ゆっくり30分歩くのを週に1.2回のレベル）基本食事制限です。
バランス良くを心掛けますが、1日の摂取カロリーは1000キロカロリー程度。
私が一週間の食事メニューを作って、母親はそれに沿って食べています。コッソリ間食しているようですが。
週に1、2回は外食で、カロリーオーバーの日もあります。
年齢のせいか減るスピードはゆっくりです。
最初の月は5キロ減りましたが、その後はペースが減り、今では月に1、2キロ。
もっと痩せたらいいのですが、本人が運動をしないので厳しいかな。
痩せた方の方法など、聞きたいです。