お弁当のおすすめレシピを淡々と貼っていくトピ

[55. 匿名]

>>45
厚みがある卵焼きは焼き方にムラがあったりすると中が半熟のときがありますね〜
家ですぐ食べる時はいいけどお弁当や小さいお子さんが食べるなると中までしっかり火が入ってないと心配ですよね；
厚焼き卵が焼きあがったらアルミホイルで巻き寿司みたいに巻くように包んで、冷めるまでほったらかしにしておくと余熱で中まで火が通りますよー
レンジでチンしてもいいけど加熱時間が長いと火が通りすぎてパサパサになることがあるんで注意