変わり種餃子教えて

[75. 匿名]

変わり種ってほどじゃないけど、我が家で人気なのは「牛肉とセロリ」。牛ミンチと半々位でみじん切りにしたセロリをたっぷり入れるの。サワークリーム(もしくは水切りヨーグルト)に、レモン汁とアリッサ(唐辛子ペースト)、クミンを合わせたソースに付けて食べるのだけど、エスニックでいい感じです。