もつを使ったレシピ教えて下さい

[49. 匿名]

肉食獣が獲物を捕まえてどこを初めに食べるか知っていますか？肩肉、もも肉、尻肉？
ぜんぶ外れで、正解は内蔵です。私はそれを知っていながら、モツには二の足を踏んで
しまいます。やっぱり子供の頃からの食習慣ってのは変えられないですよね。