中性脂肪を減らす食事

[37. 匿名]

主です。
色んなアドバイスありがとうございます！
和食中心となるとやはり魚ですよね。夫は魚は骨が嫌みたいで、魚料理をする時は私が骨を取ってから出すようにしてるのですが、骨が残っているとゲホゲホむせだして、ずっと骨が取れないのか眉間に皺を寄せたままでしばらくすると「もう食べれない」と言い出すのでこっちがハラハラしてしまって、私もあまり出さなくなっていました。
味噌汁は毎日飲んでいますが、納豆は夫は食べれないです。
今日は、ミートボールともやしと小松菜の炒め物で、ミートボールには玉ねぎと人参のみじん切り、もやしと小松菜はクッタクタになるまで炒め煮たら食べてくれます。味付けは離乳食完了期の子がいるので、1歳児用のソースとケチャップのみです。これと豆腐とわかめと大根のお味噌汁です。
今まではこれに卵料理かポテトサラダなどをつけていましたがこういったものも中性脂肪が増えてしまうのでしょうか？
長くなってすみません。