揚げ物のアドバイスください。

[63. 匿名]

>>57
そうですね、それくらいの量になります。
好みだと思いますが、トンカツの場合はバッター液より卵のみの方が美味しいと思います。
アジ、牡蠣、白身魚などはバッター液の方が合いますね！