歴史の裏側

[170. 匿名]

>>165
当時のブリオッシュって、私たちが想像するのとは、たぶん違うだろうなぁ。富の象徴みたいな砂糖やバターをふんだんに使えるはずもないし…むしろパンよりサイズ的に小さくて小麦の消費量が少なかったから安かったのかなぁ。