生姜料理教えて！

[35. 匿名]

うちはよく炊き込みご飯にしてます。
具は生姜のみ（新生姜があれば尚良いです）で、出汁や醤油で薄味にします。
細い千切りにして、入れすぎってくらい入れたほうが美味しいです。