製菓の道具や材料 どんな物使ってますか？

[66. 匿名]

主さんはまずケーキが作りたいのかな？
ゴムベラはどんなお菓子作りにも必要です。
100均でも手に入りますが、専門店で売っている物はコシがあって、手早く混ぜるのが簡単に出来るそうです。
生クリームを扱うならパレットナイフ。
クッキーやパイを焼くなら、めん棒。
オーブンシートも必要。
型とかは徐々に増やすのも楽しい。
スーパーでも材料は手に入りますが、皆さんのおっしゃる通り、富澤商店やクオカで本格的なものを揃えた方が美味しいのが作れます。
私はバターはスーパーで買って、粉やチョコレートは専門店で買っています。
ケーキの型は100均の使い捨ても便利です。
段々上達したらパイやマドレーヌの型をそろえるといいかもです。
美味しいお菓子ができますように(*^ω^*)