【料理研究家】土井善晴先生好きな人！

[39. 匿名]

一汁一菜でいいと言っていて好きになりました。無理な時は無理して料理をしなくていいとの事。

味噌汁も出汁が取れなければ具を油で炒めるだけでコクが出る。

白和えもすり鉢を使わず簡単に作っていて私も何回も作っています。
具を油で炒め塩で味を整え、潰した豆腐に混ぜるだけです。