手作りパンを語るトピ

[32. 匿名]

冷めると硬くなるのは何パン？
もし食パンなら、熱いうちに切り分けたりしてない？
粗熱取れてからカット、食べない分は即冷凍が基本だよー
熱いうちにカットすると中の水分が湯気となってどんどん出て硬くなるよ